Feines Menü für einen Festtag - Desserts

Beginn	Fr., 26.04.2024, 18:30 - 22
Kursgebühr	22,00 EUR + ca. 10 - 15 EUR Lebensmittelgeld (im Kurs zu zahlen)
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Patrick Fehrle
Mitzubringen	Schürze, Behälter für Kostproben, Getränk, Lebensmittelgeld (inkl. aller o. g. Speisen)

1. Mousse au Chocolat mit marinierten Früchten und Knusperhippe
2. Creme brûlée mit Tonkabohne und marinierten Zwetschgen
3. Mille feuille mit Vanillecreme und Beeren
4. Schokoladen-Eclairs gefüllt mit Bananensahne und Fruchtgarnitur

Kurs ausgefallen

Kursort

Lina-Hähnle-Schule, Küche

Friedrich-List-Straße 4
89537 Giengen

Termine

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