Feines Menü für einen Festtag - Vorspeisen

Beginn	Fr., 08.03.2024, 18:30 - 22
Kursgebühr	22,00 EUR + ca. 10 - 15 EUR Lebensmittelgeld (im Kurs zu zahlen)
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Patrick Fehrle
Mitzubringen	Schürze, Behälter für Kostproben, Getränk, Lebensmittelgeld (inkl. aller o. g. Speisen)

1. Spinat-Lachs-Rolle im Zebralook (schwäbisches Sushi)
2. Klassisches Beef Tartar
3. Vitello Tonato mit gebackenem Kapernapfel und hausgemachtem Röstbrot
4. Mit Mozzarella gefüllte Arancini auf Babysalaten mit Tomatensalsa

Kurs ausgefallen

Kursort

Lina-Hähnle-Schule, Küche

Friedrich-List-Straße 4
89537 Giengen

Termine

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